За счёт чего ристретто считается крепким если там почти нет кофеина?

Не могу понять что входит в состав ристретто и за счёт чего он считается крепким?
7 годов назад от Леся

1 ответ

0 голосов
В пересчете на порцию в ристретто примерно в 1, 5 раза больше кофеина, чем в классическом эспрессо.
В состав входит молотый кофе (10-12 гр) и 30 мл воды.
Интересно послушать цепочку размышлений, приведшую вас к "глубокомысленному" выводу об отсутствии кофеина.
7 годов назад от Ivan Ivanov

Связанные вопросы