Зачем добавляют Уксус в Суп. Борщ?

7 годов назад от Людмила Юсупова

1 ответ

0 голосов
свекла, морковь. дают сладость. по этому добавляют укус, что бы её убрать. и наоборот, когда помидоры при пассировке много дают кислоты - добавляют сахар. нейтрализуют короче.
а цвет пофиг) . и хранение то же. не консервируешь же борщ)
7 годов назад от Надежда Соколова

Связанные вопросы

3 ответов
Кто брал сосиски медвежки, они вобще вкусные? Смутило в составе шкурка свинная.
6 годов назад от Костян АЛЕКСЕЕВ
3 ответов
Как вкусно запечь в духовке кусок говядины? (только опробованные рецепты, пожалуйста, интернетом я умею пользоваться)
10 годов назад от Артём Мигулёв
2 ответов
Как снизить калорийность каш?
5 годов назад от виталий пашкевич