Все о еде
Войти
Регистрация
Какой способ приготовления картофеля самый изысканый, может с чем смешать его, чтобы всех удивить?
7 годов
назад
от
Настя Литвиненко
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Картофельные гнезда.
Картофельное пюре — фаворит на наших столах. Если вы любите пюре так, как любим его мы, вы можете приготовить гарнир и второе в одном блюде! Предлагаем вашему вниманию рецепт картофельных гнезд, приготовление которых не займет у вас много времени, но зато от этого блюда останутся в восторге все. Особенно дети!
Ингредиенты:
400–450 грамм картофеля;
1 шт. - лук репчатый;
1 яйцо;
50–70 грамм твердого сыра;
200–250 грамм куриного фарша или мелко рубленого мяса;
1 зубчик чеснока.
Отварите картофель. Сделайте из него пюре. Добавьте яйцо, соль и муку. Остудите. Лук мелко порежьте, обжарьте до прозрачности, добавьте куриный фарш и чеснок и обжарьте до готовности.
Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте е сливочным маслом. Из полученного пюре сформируйте гнезда. На помощь может прийти кондитерский мешок. Если его нет, что выложите пюре ложкой.
В гнезда выложите начинку. Посыпьте тертым сыром.
Выпекайте гнезда 25–30 минут при 180 гр. При желании перед сервировкой посыпьте свежей зеленью.
7 годов
назад
от
Татьяна
Связанные вопросы
5
ответов
Что самое необычное вы ели когда были студентом? )
12 годов
назад
от
Николай Чикачёв
1
ответ
Какой вы покупаете чай?
8 годов
назад
от
Аня Гущина
2
ответов
А кто какой самый необычный алкоголь пробовал?
1 год
назад
от
ArmandoKar