Все о еде
Войти
Регистрация
Напишите пожалуйста крема для рулетов?
7 годов
назад
от
Mary
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Люблю готовить рулеты и самый удачный и быстрый крем вот:
Сливочный крем "Пятиминутка"
Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко
Делается легко и быстро и из доступных продуктов!
Ингредиенты:
- 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
- 200 гр сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 пакетик ванилина
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно) .
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
7 годов
назад
от
Александр Назаров
Связанные вопросы
1
ответ
Хочу рецепт бодрящего напитка
9 годов
назад
от
Тёмно синий
1
ответ
В нашей нищей России что цените на прилавках магазинов, на что из еды не жалете кровных?
8 годов
назад
от
anyaanya_
2
ответов
подскажите как вы делаете мастику дома, очень хочу научиться!
12 годов
назад
от
Kisu mia