Есть ли блюда, которые вам ну никак не удаются, хоть ты тресни?

Question

Несколько раз подступалась к роллам, вроде все правильно делаю - каждый раз фигня получается. То рис перекислю, то переварю, то слеплю слабо, то разрезать нормально не получается. И на вкус что-то не то. А что не удается вам?

Answer 1

Безе, мать его. Да и тесто разное. Роллы раз плюнуть. Только мороки с подготовкой много и народ жалится, что слишком большие. С моим умение затачивать ножи проблем с нарезкой не бывает. Бинты сейчас фиговые народ говорит.

Answer 2

Стейки. То передержу, то сырое. Вобще с кусками мяса отношения сложные. И с дрожжевым тестом воюю с переменным успехом. Пока выигрываю я, но оно не теряет надежды мне отомстить.