ребятушки, скиньте рецепт кексиков с лимоном. заране спасибо Нужен срочно рецепт.

Answer 1

Предлагаю рецепт вкуснейших лимонных кексов с насыщенным цитрусовым ароматом. Лимонные кексы очень нежные, мягкие, долго сохраняют свою свежесть и приятный вкус.

Для приготовления лимонных кексов понадобится:
1 стакан сахара;
150 мл растительного масла;
350 мл муки;
2 ч. л. разрыхлителя;
3 яйца;
1 большой лимон.
Лимон тщательно вымыла, порезала на дольки, очистила от косточек и измельчила в блендере (с кожурой) . Яйца взбила с сахаром, влила масло, взбила миксером все вместе.
Добавила измельченный лимон, все перемешала, всыпала муку с разрыхлителем. Еще раз взбила до гладкой однородной массы. Разложила тесто для лимонных кексов по формочкам (в зависимости от размера формочек получается 12-14 кексов) . Выпекала при 170 градусов 25 минут. Всё.

Answer 2

1, 5 стак. кефира + 0, 3-0, 5 ч. л. соды, дождаться реакции - пузырьков
+ 2 яйца, сахар по вкусу, масло растительное рафинированное 50 мл, 2, 5 стак. муки, цедра и сок лимона