Что варится для супа первым? Мясо или картошка? мне все говорят что картошка. как по мне надо варить мясо первымдело

Answer 1

Мясо в зависимости от вида варится от 40 мин до 1, 5 часов, для улучшения вкуса мяса и бульона, после закипания и снятия пены добавляют морковь и лук. Картофель варится 20 минут, поэтому его кладут, когда мясо почти готово.

Answer 2

варите мясо, получается бульон. вытаскиваете мясо, режете\разбираете от костей
в бульон картошку, до полуготовности, затем все остальное и ближе к концу мясо чтоб не разварилось