Как переварить повидло?

Летом делал повидло из груш и, видимо, добавил недостаточное количество сахара. В итоге получил что-то наподобие пюре. 1 л недоповидла. Сейчас добавил туда граненый стакан сахара и поставил вариться на 1 час в мультиварку. По какому признаку мне понять, что повидло имет необходимую консистенцию, то есть в нем достаточно сахара?
7 годов назад от Вет Врач!*

2 Ответы

0 голосов
классика варенья: пропорции 1х2 вспомни сколько было груш и сколько в общей сложности сахара. А варят в широкой неглубокой (лучше всего медный или алюминиевый таз) посуде. чтобы была больше площадь испарения
7 годов назад от наталья аксененко
0 голосов
в мультиварке влага не выпаривается и вы опять получите не повидло а жидкое пюре а сахар только разжижет в этом случае - надо соблюдать технологию приготовления блюда - ведь я вам вначале писала что повидло варится долго и в широкой посуде постоянно помешивая
7 годов назад от Олег Жуков

Связанные вопросы

1 ответ
как пирог превратить в тортик? говорят надо нарезать мелко и как то молоком, то ли сметаной залить и заморозить.
9 годов назад от Дамир Ишкинин
3 ответов
Тебе вкусне окрошка на кефире или на квасе? или на сладком квасе из бутылок? кефир надо разбавлять, если да то как?
10 годов назад от Bani
2 ответов
Какие нибудь вкусные рецептики можно пожалуйста) Заране спасибо!
12 годов назад от Мишаня