Все о еде
Войти
Регистрация
можно ли заменить разрыхлитель содой?
нашла в интернете рецепт теста для печенья : мука, кефир, сахар, раст. масло и разрыхлитель, но разрыхлителя дома не оказалось. можно ли заменить содой? и нужно ли гасить? и в каком количестве класть если в том рецепте разрыхлителя 1 ч . л ?
7 годов
назад
от
Оксана Качесова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
В этом рецепте разрыхлитель можно заменить. Соды потребуется 0, 5 ч. л. (или даже чуть меньше, зависит от количества муки) Гасить е не нужно, т. к. в тесте присутствует кефир, который вступит в реакцию с содой.
7 годов
назад
от
LooNy
Связанные вопросы
1
ответ
Как отличить парное молоко от пастеризованного?
8 годов
назад
от
наташа варина
3
ответов
По утрам любите есть яйца и яичницу? Или лучше каша и творог?
4 годов
назад
от
shuvaeva.pryanik
1
ответ
Что можно приготовить простого за 5-10 минут?
2 годов
назад
от
Зима