Купила маринованную капусту в ведерке 300мл, такое ощущение, что замаринована вчера или сегодня. КАк улучшить вкус?

Капуста сырая просто порезана в маринад, жесткая, словно вчера или сегодня покрошили.
7 годов назад от аида абдуакасова

1 ответ

0 голосов
. там точно написано что она маринованная? в ведерках обычно квашеную продают. но квасят то они е именно с уксусом для ускорения процесса. постоит пару дней и поядреней станет и помягче. а если по вкусу не очень нравится. то сами уже в тарелке можете добавить чуть сахара. соли. масла.
7 годов назад от Дима 141933

Связанные вопросы