зачем смешивают растительное масло с подсолнечным чтобы обжарить креветки? Чем плохо на растительном?

Answer 1

. я многое жарю именно на смеси сливочного и растительного масла. у них температура горения разная. сливочное масло дает вкус а растительное не дает ему гореть. ) .