Фаршированные бублики. В чём вымочить бублики?

Question

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, хочу нафаршировать бублики, можно ли вымочить бублики в чуть подкисшем молоке или нет?

Answer 1

. вымочить можно и в воде. только не размочить так что расползутся. я давным давно готовила их. совершенно не понравилось блюдо. лучше просто котлет пожарить.

Answer 2

Зачем в чуть подкисшем? Я готовила такие бублики, вымачивала их в обычном (свежем) молоке. Дале-фарш с луком и специями, сыр. На праздничном столе на "ура". )