У курицы насквозь темно-красные кости везде? Впервые такое встречаю, почему так?

На вид красивая розовая курочка. Но при разделке внутри все кости бордовые в костях активное кровотечение как так, вобще не понимаю?
7 годов назад от Денис Ахметов

1 ответ

0 голосов
Она слишком долго лежала после забоя после холодильника. Но это не преступление. раньше динекоторую дичь выдерживали на чердаке пока голова не отделялась в петле.
 в костях в том числе органы кроветворения. Вы просто раньше не обращали внимания.
7 годов назад от annaserebr

Связанные вопросы