Все о еде
Войти
Регистрация
Сколько мясо кролика будет варится в залитом кипячёном водой герметичном термосе?
7 годов
назад
от
Илона Костромина
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Мясо в термосе варится достаточно успешно, а также простые супы на нем с овощами и крупами. Его должно быть немного по отношению к воде (после закладки и прогрева довести до 100С кипятильником) , оно должно быть мелко порезано как на бефстроганов и потребуется промежуточный нагрев кипятильником после закладки овощей, так как им надо 90С, а мясу достаточно 70-80С. Разумется традиционного наваристого борща или холодца не получится. Срок варки по времени как на плите, но можно оставить надолго, ведь он стерильный
7 годов
назад
от
НОЧКА
Связанные вопросы
1
ответ
Что приготовить с банкой сайры? Суп не хочу
3 годов
назад
от
Ирина Иванова
1
ответ
а в вашем городе есть специально оборудованные места для бюджетного отдыха на природе с приготовлением своих шашлыков ?
6 годов
назад
от
Ирина Баланюк
1
ответ
Вино можно держать в холоде?
5 годов
назад
от
Лариса Галова(Дворникова)