Что кладут в котлеты: желток или белок?

7 годов назад от дим ко

1 ответ

0 голосов
Можно просто яйцо, можно вобще без яйца (особенно из птицы) . По правилам желток вовнутрь фарша, в белок обмакивают сформированную котлету и обваливают е в панировке.
7 годов назад от Плачь, детка!

Связанные вопросы

2 ответов
Пожалуйста, дайте рецепт "Сборной солянки"? Настоящей! Откуда пошла солянка, какова её история?
12 годов назад от Zmey
2 ответов
Крабовое мясо от крабовых палочек отличие?
2 годов назад от Елена Елена
1 ответ
еда Что приготовить из яиц и картошки, омлет не предлагать
7 годов назад от алдар сергеев