Есть ли блюда с мясом и рыбой одновременно? Есть ли блюда с мясом и рыбой одновременно?

Answer 1

Говорят, что есть и такие. Однажды у нас в заводской столовой (Москва) повар-новатор приготовил на обед свино-рыбные котлеты. Изумлению проголодавшейся публики не было предела, но откушать этот шедевр никто так и не решился.

Answer 2

если считать свиное сало за мясо. то только котлеты или рыбные пельмени. в рыбный фарш короче. в рыбу лососевых всегда кладут в фарш сало. оно ему придает сочность и вкус.