Вопрос про грибы. Варю грибы уже со специями и солью (белые и маслята)

До утра их оставить в сваренном рассоле или надо вытащить. Просто утром отвезу маме, а как до утра их держать не могу собразить (перед этим 2 раза проварила грибы и меняла воду)
7 годов назад от Наталия Акулова(Просвиркина)

1 ответ

0 голосов
Согласна с предыдущим оратором) 2 варки - это перебор) Влейте уксус в грибы, соль-сахар-специи на вкус - и можете оставить на ночь. Утром доведете до кипения и расфасуете в банки. У вас маринованные грибы будут. Если маринад не нужен - слейте отвар и заморозьте грибы.
7 годов назад от Ника Сереброва

Связанные вопросы