Смысл квасить на зиму капусту, свежая есть круглый год, нашинковал или порубил баночку и всё?

7 годов назад от Ильдар Имьяминов

2 Ответы

0 голосов
Квашеная капуста намного полезней чем свежая. Там присутствуют элементы брожения. Она не соленая. Так что надо трескать квашенную капусту, там сохраняется витамин С и многие другие элементы.
7 годов назад от Tonkix
0 голосов
Капуста и квашенная капуста - это разная пища. Квашенная капуста вкусная, и её можно есть с картошкой например. А обычную с картошкой есть можно, но будет не то.
7 годов назад от Рина Альпер

Связанные вопросы

5 ответов
посоветуйте оригинальный рецепт засола селедки, или маринада!
10 годов назад от Лиза Волкова
1 ответ
Отравлюсь ли я? Выпил прокисшего молока теперь боюсь отравиться, я отравлюсь?
5 годов назад от Илья Овчинников
1 ответ
Мясо пролежал в морозильнике 2 недели
7 годов назад от Дана Крицкая