Поделитесь собственным рецептом кляра для броколи? , в нэте рецепты не нравятса.

Answer 1

. пиво. мука. яйцо. соль. или минералка . яйцо. крахмал. соль. брокколи можно приготовить просто в тройной панировке а не в кляре. отварить минут 10. дать стечь воде. обмакнуть в муку. затем во взбитое яйцо. и опять в муку или панировочные сухари. обжарить в смеси сливочного и растительного масла.