Как почистить? верне плавники головы надо отрезать если запекать щурят?

Или целиком только выпотрошить? Просто никогда не готовила таких маленьких примерно см 25 длинной.
7 годов назад от Тирион

2 Ответы

0 голосов
Выпотрошить и жабры удалить. Остальное не обязательно. Можете в брюшко чего-нибудь насовать, в пасть (осторожно! ) кусок хлеба засунуть, попытаться как-то плавники расправить и сметаной обмазать.
7 годов назад от Sandra
0 голосов
можно и не чистить но выпотрошить надо а плавники остричь большими ножницами - в брюшко тоже посоли и сунь лука - можно и немного сливочного масла положить
7 годов назад от Геннадий Залесский

Связанные вопросы

2 ответов
Еда и солёная и сладкая.
8 годов назад от Arrassando
1 ответ
КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССОЛ?
9 годов назад от Евсевия
3 ответов
Что лучше мультиварка или газовая плита?
9 годов назад от Юлия Дюлина