Все о еде
Войти
Регистрация
Посоветуйте вкусный салат :3
7 годов
назад
от
Люлёна
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Если вопрос о зимнем салате-редька, морковь заправляется пахучим растит. маслом.
Второй вариант-кваш. капуста с маслицем под горячую картошку отварную
Майонезными салатами на НГ еще объедитесь! (
7 годов
назад
от
хнор
▲
▼
0
голосов
Гнездо глухаря! Вкуснятина еще та.
-две картофелины
- три яйца
-майонез
-1-2 зубчика чеснока
-100гр колбасы или вареного мяса
- соленые огурцы
- пережаренные морковь с луком
Трем картофель на терке, и небольшими порциями жарим на сковороде. Должно получиться что-то вроде картофеля фри. Его выкладываем на салфетку и пока убираем. Он пригодится лишь перед подачей.
У вареных яиц желтки отделяем от белков и откладываем отдельно. Белки же трем на крупной терке.
Соломкой режем соленые огурцы, вареное мясо или колбасу.
Заправляем майонезом и смешиваем. Туда же добавляем пережаренные лук с морковкой (морковь необходимо потереть на крупной терке, а лук мелко порезать)
Толчем желтки вилкой. Выдавливаем туда зубчик чеснока или два, плюс столовую ложку майонеза. Все перемешиваем и с помощю чайных ложек формируем шарики.
Перед подачей в заготовку салата добавляется картофель фри и тщательно перемешивается. Шарики же выкладываются ровно посередине блюда.
_
Так же могу посоветовать Элитный.
-Ананасы консервированнные
-Майонез
-Курица
-Сыр
Отваренную заране курицу мелко режем и выкладываем в самый низ. Слой смазываем майонезом. Сверху идут мелко порезанные ананасы, снова майонез, и сверху все посыпается тертым сыром)
7 годов
назад
от
Ольга
▲
▼
0
голосов
Лук и морковь обжарить по отдельности ( лук полукольцами, морковь крупно ( как для моркови по-корейски) на тёрке) . Филе сельди порезать кубиками. Всё перемешать. Подсолить овощи при жарке, если селёдка не очень солёная.
7 годов
назад
от
Игорь
Связанные вопросы
1
ответ
Когда впервые в России появился арбуз?
9 годов
назад
от
Kirsten Marinwart
1
ответ
Какой кулинарный аромат ассоциируется у вас с праздником?
12 годов
назад
от
Евгений Лопатин
2
ответов
Почему Оливковый майонез всегда дешевле?
5 месяцев
назад
от
Артём Вовченко