Для чего используют фольгу при приготовлении рыбы на углях или в духовом шкафу? (Варианты в пояснении)

1. Чтобы мясо рыбы оставалось сочным.
2. Чтобы рыба не подгорела.
3. Чтобы запечённое мясо рыбы не распадалось.
4. Для удобства процесса запекания рыбы.
Помогите пожалуйста!
7 годов назад от Антонина Антонина

1 ответ

0 голосов
4, 1, и сочное и для удобства, так как фольга нагревается и равномерно со всех сторон пропекает рыбу, а поскольку равномерно то за боле короткое время выпекается и сответственно сока меньше выходит
7 годов назад от Стефани Волк

Связанные вопросы