Кто как когда-либо готовил себе в духовке в кляре рыбу, овощи, фрукты, ягоды, Температура и время запекания?

Здравствуйте! Кто как когда-либо готовил себе в духовке в кляре рыбу, овощи, фрукты, ягоды, мясо, морепродукты? Температура и время запекания? Рецепт кляра?
7 годов назад от Инна Шешина

1 ответ

0 голосов
Я рыбу в кляре на сковородке жарю. В духовке и кляр? скоре просто соус. Кляр я делаю их 4 компонентов: вода, мука, соль, сода. Соды столько же, сколько и соли. Консистенция - густой сметаны. Филе рыбы режу на небольшие кусочки, солю. Окунаю в кляр и на сковородку с растительным маслом. жарю с двух сторон.
7 годов назад от Алексеева Алена

Связанные вопросы

1 ответ
Что можно приготовить из говядины?
7 годов назад от Лунатик
1 ответ
Какой срок годности запеченных куриных ножек с картошкой в холодильнике?
1 год назад от Андрей Гурков
1 ответ
как сделать обычный подлив? хочу сделать картофельное пюре, и мяско обжарить и сделать подлив в мясе)
9 годов назад от Алёна Серебрякова