Все о еде
Войти
Регистрация
как сделать с кефиром окрошку
7 годов
назад
от
Максим Матякин
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Продукты
Кефир - 1 л
Вода - 0, 5 л
Колбаса вареная - 200 г
Огурец свежий, большой - 1 шт.
Яйца вареные - 4 шт.
Зелень (укроп, лук)
Картофель вареный - 2 шт.
Зеленый лук и укроп порезать и потолочь с солью до выделения сока. Добавить нарезанные кубиками вареную колбасу или вареную свинину, свежий огурец, вареные яйца и картофель. При желании добавить и редис. Влить кефир, воду. Посолить, добавить для остроты горчицу, перец. При подаче добавить в окрошку на кефире ложечку сметаны.
рецепта: Окрошка на кефире - шаг
Если сюда же добавить вареную свёклу, натертую крупной стружкой, будет красная окрошка. Тоже не мене вкусная и полезная.
7 годов
назад
от
Lila Bay
Связанные вопросы
3
ответов
Купила ежевичное вино, но пить его невозможно- мерзкий сладкий компот со вкусом и запахом дрожжей. Куда его теперь деть?
11 годов
назад
от
Химера
1
ответ
Что лучше съесть на ночь лёгкого? Часто очень вечером хочется покушать. У меня нет желчного.
6 годов
назад
от
Карна
1
ответ
Что из еды обожает каждый?
4 годов
назад
от
Марина Гурьева