как готовить Рисовую кашу почему пригорает к кастрюле рис не пойму? что делать

Answer 1

если рис на подачу, то промываем и заливаем на фалангу среднего пальца (=2см ) как закипит -10мин и в сторону, соль, приправы, масло. и пусть доходит. Если кашу, то проще по принципу ризотто -обжарь в кастрюле с маслом рис и подливай теплое молоко 1к 2, 5, примерно, постоянно помешивая-сложно промахнуться.