Нужны советы по мясу. Холодное блюдо, экономвариант. в гости к чужим. Ситуация внутри.

Question

Пожалуйста, очень нужны ваши подсказки. С мясом никогда дела не имели, т. к. семья всегда патологически небогата. Имели дело только с курицей, да и то не всю и не сразу. Приглашены в гости к чужим людям на Новый год. Идти надо, просто надо. Что можно взять мясного из свинины? Естественно, это не будет горячим, т. к. берём с собой. Заливное-холодцы не любим. С сыром рулетики (в инете читала) горячими вкусне. Разогревать никто там не будет. Очень буду благодарна за совет.
Салаты-торты сделаем. Но ведь и мясное что-то нужно. Как быть? Буженина? А что ещё?
Всем благодарна за ответы.

Answer 1

Буженина - самый бюджетный вариант, если из свинины, или из той же курицы сальтисон чудный получается, цена вопроса - 1 курица, 1 пачка желатина и 2 часа времени. Если интересно, объясню)

Answer 2

ну это вы холодец не любите! не вы же одни будите. кто то да сьест)
очень даже удобно
ну можно купить шею-запечь, но если вы не когда не пекли буженину-можете е пересушить. а перепеченное или не допеченное мясо это плохо! (
можно язык сварить порезать тоже не плохо
а почему именно мясо.
торты пироги с различными начинками
салаты
зачем браться за то с чем дело не имели
лучше приготовить то что умете и любите