помогите, что делать если тесто перекисло помогите, что делать если тесто перекисло

7 годов назад от Marita

1 ответ

0 голосов
Тесто не может перекиснуть покуда в нем не заведется кисломолочная флора, для этого нужны сутки в тепле. Тесто может перестать подходить, так как выбродило насухо, чтобы оживить дрожжи нужно подмешать муки или сах. пудры немного
7 годов назад от Анатолий Клинковский

Связанные вопросы

3 ответов
Посоветуйте как переработать мандарины ? Супруга по ошибке купила 20 кг а жрать их некому . Как переработать ?
1 год назад от дмитрий масалов
2 ответов
Что можно приготовить из баранины, какое блюдо?
5 годов назад от Татьяна Лис
2 ответов
надо ли для суши солить рыбу? надо ли солить рыбу для суши?
6 годов назад от Любовь Ткачева