можно пожарить рыбу в крахмале вместо муки?

7 годов назад от Cip cgh

1 ответ

0 голосов
Я почти всегда жарю в крахмале. Корочка хрустящая, привычный цвет вы не получите - крахмал не подгорает, как мука. Ориентируйтесь на время приготовления, не на внешний вид рыбы
7 годов назад от Алина Полевая

Связанные вопросы