дайте рецепт куриного филе с сливками

7 годов назад от Алиса Карпова

2 Ответы

0 голосов
лук мелко порезанный обжарить на растительном или сливочном мале
выложить филе порезанное кубиками, посолить поперчить - обжарить слегка,
взять кисло сладкий соус две ложки к курице прогреть и добавить стакан воды,
закрыть крышкой тушить мин 20
Добавить сливки или сметану 2/3 стакана или больше, добавить мелко порезанный чеснок (по вкусу)
Тушить до легкого загустения, если воды слишком много добавить чайную ложку муки и размешать тщательно
7 годов назад от Николай Холодченко
0 голосов
филе порезать и обжарить.
потом потомить в сковороде в собс. соку и минут через 7 добавить сливки и немного муки лучше обжареной на сухой сковородке-чтоб вкус придать и загустить соус.
еще мин. 10 тушить и по готовности добавить чеснок и рубленую зелень.
я так делаю.
чеснок нет смысла добавлять сразу иначе аромата не будет.
7 годов назад от Marina Astafeva

Связанные вопросы