Все о еде
Войти
Регистрация
Всем привет, ХОЗЯЮШКИ на помощь. хочу приготовить курочку с медом
Итак, у меня имется: 2 бёдрышка, крылышки куриные, чеснок свежий, картофель. Соевый соус, цветочный мёд, а из приправ базилик, кари, укроп, все виды перца, розмарин, мускатный орех, корица, молотый имбирь.
Как вкусне замариновать курочку? Что вобще посоветуете делать с таким составом?
Готовить я буду в духовке и наверное скоре тушить.
7 годов
назад
от
kapycta10
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
мед+соевый соус. из приправ кари покатит. и запомните никогда не маринуйте в майонезе. это плебейский вариант для нищих у кого нет денег на сливки или сметану
7 годов
назад
от
Светлана Лялина
▲
▼
0
голосов
С таким разнобразием приправ я бы даже не мариновала! Обжарила бы чесночок на сковородке, выложила, туда курочку, вместо соли - соевый соус, вместо сахара - мед, чуть перца, вкуснятина. Если все-таки маринад - то побольше кари в миску, туда же мед пару ложек, соль, смесь перцев, розмарин или смесь прованских трав. Очень хорошо каплю рисового уксуса, но можно и обычный. Хорошо искупать курочку в этом маринаде и поставить в холодильник минимум на час. Можно гриль, можно жарить!
7 годов
назад
от
Playter
Связанные вопросы
1
ответ
Как перевести 250гр подсолнечного масла в мл? Если не трудно, подскажите пожалуйста, как это вобще блин делается?
6 годов
назад
от
poodly
1
ответ
Как сушить виноград? в домашних условиях!
10 годов
назад
от
Маринка Мандаринка
1
ответ
Чем заменить коктейли, чтобы не готовить?
2 месяцев
назад
от
Worman Kraft