Хочу приготовить блины. Сколько надо столовых ложек муки в сотношении с молоком? Всем спасибо !

7 годов назад от кира иваненко

2 Ответы

0 голосов
. готовьте на глаз. взбили яйца с сахаром. соль. влили половину молока. опять взбили. добавили 4-5 ст. ложек муки. опять взбили. долили молоко. если тесто как жидкая сметана. то больше не надо добавлять. если жидковато. то еще по одной ложке добавить и смотреть. в конце пару ложек раст. масла.
7 годов назад от Александр Ерофеев
0 голосов
7-8 ст. ложек муки с горкой добавить к смеси 1/2 стакана молока, 3 яиц, соли, сахара (по желанию) , хорошо промешать, по густоте получится как густая сметана. Затем разбавлять молоком до нужной густоты, примерно 0. 5 литра молока
7 годов назад от Лена Н

Связанные вопросы