Как приготовить Бекон Мираторг "Любительский" из свинины

Answer 1

Картофельная запеканка с беконом
Обычно картофельное пюре подают на гарнир, но его можно легко превратить и в самостоятельное блюдо, если добавить хрустящий жареный бекон и запечь под сырной корочкой.

Вам потребуется:

 картофель — 1 кг
лук репчатый — 1-2 шт.
бекон — 300 г
 масло сливочное — 70 г
сыр творожный — 100 г
сметана — 3 ст. ложки
молоко — 100 мл
чеснок сушеный — 1 ч. ложка
сыр твердый — 50 г
соль — по вкусу
Картофель очистите и отварите до готовности в подсоленной воде. Пока картофель варится, нарежьте бекон и обжарьте его на сухой сковороде. Готовый бекон шумовкой достаньте из сковороды и выложите на застеленную бумажными полотенцами тарелку.
Лук нарежьте не очень крупно и обжарьте до золотистого цвета в вытопившемся из бекона жире
В готовый, еще горячий картофель, положите сливочное масло и влейте теплое молоко, разомните картофель толкушкой.
В картофельное пюре добавьте творожный сыр, сметану и сушеный чеснок, хорошо перемешайте.
В самом конце вмешайте в пюре обжаренный бекон и лук
Выложите пюре в форму для запекания, сверху посыпьте тертым сыром. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Answer 2

Просто яичницу с беконом готовлю. Или рулетики- начиняю бекон сыром, зеленью, помидором, чесноком, варёное яйцо, грибы все вместе или каждый рулетик по разному, сворачиваю прокалываю зубочисткой и в духовку.

Answer 3

Обжариваю с луком и на завтрак к яишенке. Мммммм.
Или из нежирного фарша налепить биточки с брусочком сыра или солёного огурца внутри, обмотать беконом и запечь в духовке.
Очень вкусно, особенно с огурчиком.