Все о еде
Войти
Регистрация
Почему многие не разогревают еду в микроволновки? Говорят -не вкусно. Люди зажрались?
7 годов
назад
от
Настя Мирошникова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Разогреваю в микрушке, НО есть одно но! Подсушивает микроволновка - или стакан с водой ставить или в пакет заворачивать - а это не всегда удобно и не всегда на это время есть.
7 годов
назад
от
Сергей Никифоров
▲
▼
0
голосов
огонь это от бога прометея! а микроволновка от инженер Перси Спенсера!
Каждая микроволновая печь содержит магнетрон, который преобразует электрическую энергию в сверх-высокочастотное электрическое поле частотой 2450 Мегагерц (МГц) или 2, 45 Гигагерц (ГГц) , которое и взаимодействует с молекулами воды в пище.
Микроволны «бомбят» молекулы воды в пище, заставля их вращаться с частотой в миллионы раз в секунду, создавая молекулярное трение, которое и нагревает еду. Это трение наносит значительный ущерб молекулам пищи, разрывая или деформируя их.
Проще говоря, микроволновая печь вызывает распад и изменения молекулярной структуры продуктов питания в процессе излучения.
в ссср они были запрещены.
7 годов
назад
от
ogonec ogonec
Связанные вопросы
1
ответ
У вас есть свой фирменный рецепт приготовления булочек? Проверенный.
11 годов
назад
от
Munara Israilova
2
ответов
Девчуль, а что у тебя, кроме борща ещё вкусное, или вкусне? (навеято) . )
1 год
назад
от
Вопросник ?????
1
ответ
где найти хлеб, который был в СССР?
2 годов
назад
от
Викторович