помидоров нет, а от томат пасты изжога чем заменить подскажите? Плов готовлю)

7 годов назад от Le nor

2 Ответы

0 голосов
в плов не нужны помидоры и пасты, Вы о чем говорите-то?
если надо придать кислинку, то возьмите в магазине приправу, которую иногда в плов кладут - Сумах, называется, или уж стандартный барбарис
7 годов назад от Николай
0 голосов
У узбеков на рынке бывают сушеные (порошок) помидоры. Но в традиционный плов не принято. Цвет дает шафран. На будуще - в магазине есть в банках и пакетах натуральные помидоры. Можно просто "в собственном соку"-но это неправильный плов)
7 годов назад от Milana Pantera

Связанные вопросы