Обязательно ли добавлять яйцо в куриный фарш? (для котлет)

7 годов назад от Слава Петренко

1 ответ

0 голосов
если фарш хороший, из филе и не жирный -то яйцо не обязательно.
я не добавляю.
просто немного оч. холодной воды и отбиваю его на доске раз 10.
тогда вкусные и воздушные котлетки.
ну иногда поизощряться могу добавить немного тертой картошки и тертый сыр и зелень.
7 годов назад от Альгиза Хисамутдинова

Связанные вопросы

2 ответов
Как готовить суп из супового набора мясного, картофеля и макарон?
11 годов назад от Евгений Александров
1 ответ
Как доставить хлеб в горячем виде? Точне как сделать так чтобы хбед был горячим.
3 годов назад от Анастасия Ивашкина
2 ответов
А кто-нибудь из присутствующих может ли сказать. что он не любит чипсы, сухарики и т. п вредную еду?
3 годов назад от Павел Переясловец