какие соусы и гарниры используют при отварной птице

какие соусы и гарниры отпускаются с отварной курицей
какие соусы и гарниры отпускаются с отварным гусем или уткой
7 годов назад от ALAX BABAX

1 ответ

0 голосов
Гуся и утя обычно не варят. Запекают в духовке, реже жарят порционно. Соусы ягодные кисло сладкие. Бруснично луковый с медом, клюквенный, , Гарниры картофель, рис, яблоки моченые и печеные, чернослив, курага, брусника моченая
7 годов назад от Мужик Жужктырович

Связанные вопросы