Здравствуйте! Кто когда-либо готовил себе какие-либо кулинарные блюда из портулака?

Answer 1

молодой, портулак бланширую, ещё тёплый портулак смешиваю с чесноком, киндзой, уксус, раст. масло.
вкусне закуска, когда постоит в холодильнике
цветущий портулак сколько не вари, будет жёстким

Answer 2

у нас портулак растёт на клумбах но его никто не готовит - возможно у него есть съедобный собрат \\ как и у физалиса есть сорт декоративный а есть съедобный