Какую делать настойку. Есть спирт и 2 недели до НГ.

Answer 1

Спирт оставь в сторонке. Настойку делают из водки, причем хорошей. Или на самогоне. Вишня, малина разморозить, залить водкой и добавить немного сахару. 30 декабря процедить через много марли, пробовать на сахар.

Answer 2

я ксу-ксу поставила. 10 дней и готово. на 1 литр водки (спирт, разбавленный до 40 градусов) 1, 5 кг клубники (блендернуть) , ягоды залить, через 10 дней сварить сироп (200 сахара и 200мл воды) , остудить, влить, смешать, готово. это ликерчик отлично сочетается с шампанским. он с мякотью клубники, вкусный и ароматный. девчонки будут в восторге

Answer 3

За две недели? Наверное только на клюкве можно успеть сделать быструю. Я сначала водку делаю, если спирт 96%, то на литр спирта лью 1. 3 литра воды чистой. Не кипяченой. Туда одну столовую ложку сахара, и на кончике ножа соду. Если есть марганцовка, можно и е кинуть одну крупинку.
Отстаиваю три дня. Потом мну килограмм клюквы. Не в блендере, а простой деревянной ступой. Заливаю эту жижу в банку, заливаю получившейся водкой. А потом добавляю мёд. По вкусу. Я обычно грамм 200 лью. И убираем плотно закрытую банку в темное место на полторы недельки. Чуть не забыл. Баночку периодически надо встряхивать, что бы мёд разошелся. Если не хочется возни с медом, мона просто сахара добавить вместо него.
Потом вынимаем, берем дуршлак, выкладываем фильтр из марли в 4 слоя и ваты, и фильтруем. Разливаем по бутылкам и в холодильник на сутки охлаждаться. Вуаля) Вкусняшка готова.
В крайний раз еще поллимончика кинул и мяты. Вкус изменился, стал с холодком) Мне понравилось, собутыльнику не очень)