Помогите с блюдом дня)

Question

Каждый Новый год каждый из членов нашей семьи готовит своё блюдо - "Блюдо дня". Подскажите что-нибудь быстрое и простое. Заране спасибо)

Answer 1

из чего? какое интересно? испеките брауни

150 масла (хорошего, чтоб не расслаивалось на отдельные фракции) растапливаешь на водяной бане с 250г темного шоколада, отдельно взбиваешь 3 яйца с 2-3 ст. л. сахара, можно его в пудру смолоть, чтоб быстре разошелся, потом смешиваешь с масляно-шоколадной смесью и всыпаешь пол-стакана муки и половину ч. л. разрыхлителя, мешаешь лопаткой до равномерного коричневого цвета. духовку до 180, тесто в форму и туда. минут на 20.