Посоветуйте рецепт хорошего теста для пельменей и варенников. У меня почему то всегда получается твердым неэлластичным.

7 годов назад от Юля Бельская

1 ответ

0 голосов
замешивайте тесто в кастрюльке у которой есть дырка в крышке \\ муки кладите поменьше чтоб оно при замешивании было мягким и накрыв крышкой поставьте в холодильник на несколько часов - можно на ночь -
7 годов назад от ИЛЛЮЗИЯ я

Связанные вопросы