Все о еде
Войти
Регистрация
какой есть вкусный салат с кальмарами?
7 годов
назад
от
Лилия Шелестинская
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Я буду этот делать
Ореховый салат с кальмарами
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Продукты:
500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения
Готовим:
1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем (я использую блендер) . Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
5. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
6. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
7. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
7 годов
назад
от
Тимур Мирзалиев
▲
▼
0
голосов
кольца кальмаров, грибы, обжаренные на сухой сковороде (разрезанные крупными дольками вдоль) , полукольца лука жареные. Майонез.
Вкусен и теплый, и холодный
7 годов
назад
от
Мила
Связанные вопросы
1
ответ
Почему такая большая потребность к шоколаду?
7 годов
назад
от
Светлана
1
ответ
Рецепты несложных, но вкусных салатов?
5 годов
назад
от
Натали Смирнягина
2
ответов
Какое вино лучше всего добавлять в маринад для шашлыков? мясо - свинина маринад на кефире
12 годов
назад
от
Виктория Балыгина