Надо ли вымачивать свиные ножки перед варкой студня? Если-да-то сколько? И зачем?

7 годов назад от Геллер Роксалана

1 ответ

0 голосов
если на них есть волоски то надо допалить над газом и тогда надо вымочить и поскоблить гарь \ а если они хорошо опалённые даже между копыт то вымачивать не надо - просто поскоблите и промойте перед варкой
7 годов назад от гирей аскеров

Связанные вопросы

3 ответов
Какие необычные блюда (не особо дорогие) можно приготовить для приема гостей.
6 годов назад от Sweta Yaitskaya
1 ответ
Приготовление латте: вливать кофе в молоко или молоко в кофе?
8 годов назад от Виктория Захарова
3 ответов
Как приготовить куринный бульон.
2 годов назад от [андрей саитов]