Подскажите рецепт пирога и печенья на сметане, без начинки и добавления ягод.

Answer 1

Пирог медовый.
1 ст. сахара
1 стол. л. масла
2 яйца
1 стол. л. меда
250 гр сметаны
1 ч л. соды (погасить уксусом) или 1 п. разрыхлителя
1 стакан муки
Сахар, яйца и масло (размягченное) хорошо растереть (можно при помощи миксера) , затем добавить остальные ингредиенты. Выпекать в смазанной маслом форме до готовности.

Answer 2

Испечь бисквит.
Сгущённое молоко1, 5банки,
мука 1, 5стакана,
3 яйца,
1ч. л. соды,
ванилин, корица-по-вкусу
 Затем как остынет, разрезать его острым ножом вдоль и промазать сметаной. Можно добавить орешки цукаты в тесто, а в сметану клубнику или бананы ( по желанию) , в любом случаи получается вкусный торт, напоминает творожный.
 
Сырное печенье на сметане.
Ингредиенты:
сыр тертый - 150 г
мука пшеничная - 2 стакана
масло сливочное - 150 г
сметана - 100 г
яйца - 2 шт.
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
Рецепт:
Муку смешайте со сметаной, яйцами, маслом, добавьте сыр, разрыхлитель и перемешайте.
Раскатайте тесто в пласт, нарежьте, уложите на смазанный маслом противень и испеките. При подаче посыпьте сахарной пудрой.