Какое слоеное тесто для пиццы лучше купить? дрожжевое или бездрожжевое? в чем разница будет. если оба приготовить)

Question

Другие ответы меня не интересуют.
Типа : - 1) сделай тесто сама
2) купи лучше не слоеное, или основу для пиццы готовую.

Answer 1

Я из без дрожжевого слоёного делаю торт типа наполеона, очень удобно семь упаковок и сделать приходится лишь крем, а для пиццы беру дрожжевое так как оно боле прочное не так крошится и дольше сохраняется мягким.