купила селедку, а она кровяная и не соленая. И что делать с селедкой, подскажите, можно е быстро досолить для ШУБЫ?

7 годов назад от anastasija jegorova

3 Ответы

0 голосов
пересолится. Ну попробуй тузлук с солью перцем гвоздикой кориандром завари и когда остынет кинь на часок селедку. Лучше вдоль разрежь пополам. Соли много не вали. Ложку на поллитра и ч. л. сахара. Скоре всего даже вкусне обычного получится
7 годов назад от Анна Павловская
0 голосов
В рассол уже подготовленную без хребтины и костей. Филе просолится за полчаса, кусочки - за 15 минут. В рассол на стакан воды 1 чайную ложку соли, 1/2 чайной ложки сапхара.
7 годов назад от Эльвира Шляхова
0 голосов
на 2 часа засаливаю, под гнет -пересыпав солью, потом соль смываю,
потом она сама доходит в рассоле пару часов -рассол 3% уксус раст масло перец черный
7 годов назад от Инесса Иванова

Связанные вопросы

1 ответ
а вы знаете, что-холодный борщ, хлодник, холодник и русская ботвинья холодная-практически одно и то же?
6 годов назад от Валерия Солдаткина
4 ответов
из каких ягод и фруктов можно давать компот пятимесячному ребёнку
11 годов назад от Lelik
2 ответов
добрый день! подскажите как вкусно пожарить икру рыбью. не котлеты и не оладьи
7 годов назад от Светик Бичина