Как сделать фаршированные яйца? Хотела сделать яйца фаршированные но забыла какие ингриндиенты помогите!

7 годов назад от Сергей Букреев

3 Ответы

0 голосов
а за колбасу никто не написал. я в стандартную начинку (желток майонез чеснок перец) добавляю копченую колбасу. нужно мелко-мелко порезать. в идеале - сырокопченая. но я и варено-копченую добавляю
7 годов назад от Лидия
0 голосов
Есть основные 4 начинки:
1. Еврейский салат: ladyandcity. ru/articles/salaty/salat_evreyskiy/
2. Творожный сыр с семгой и желтком от сваренных яиц и майонезом.
3. Жареные грибы с лучком, теми же желтками и майонезом.
4. Печень трески с нарезанным зеленым лучком, желтками от яиц и майонезом.
Удачи!
7 годов назад от )!(Е!-!'!<A
0 голосов
Ассортимент может быть разным (то-есть начинка) , главное процесс. А рецепт подкинуть могу: Яйца фаршированные грибами
.
Отварить яйца, разрезать вдоль и вынуть желтки.
Сухие грибы замочить в холодной воде примерно на час, потом отварить до готовности в подсоленой воде, вынуть из воды, остудить, пропустить через мясорубку, обжарить репчатый лук и всё смешать с желтками и майонезом, сверху, натертый сыр, украсить зеленью или помидорками.
7 годов назад от ~ℋиколай *****

Связанные вопросы