Может зря я так стараюсь?

Так вот вышло у меня, что я работаю поваром. пеку пиццы, блинчики, жарю стейки, делаю полло (картошка, курица, грибы) и поркету (картошка, свиница и тушеные овощи) но вот с не давна мне в голову пришел один рецепт рыбы запеченой в горшочке. я записал его, дома приготовил. вродь ничё так.
Но думаю, а не зря ли я это делаю? может это фигня всё. эти все мысли и идеи.
как бы на повара не учился, а тут . рецепты придумиваю. даж сказать кому то стыдно, ибо боюсь, что засмеют. и хз вобщем
7 годов назад от Leo

1 ответ

0 голосов
Так Вы вправе принимать решения? Должна быть утвержденная технологическая карта или рецептура. Ну, если заведение полностью легально. Если нет препятствий, то только плюс Вам, если блюдо пойдет
7 годов назад от Мисс каприз

Связанные вопросы

1 ответ
5 годов назад от Ева Буркова
1 ответ
3 годов назад от yelena burmistrova