Сколько порций суши можно будет сделать из двухсот киллограмового тунца?

1 месяц назад от елена чихирева

2 Ответы


...


0 голосов
Официальный переводной коэффициент для филе тунца - 2, 56. Следовательно, из 200-килограммовой рыбы должно получиться не мене 78, 1 кг филе. В одном суши 2-5 грамм филе. Дальше считайте сами
1 месяц назад от Vladimir_Kulev
0 голосов
Вам столько не съесть, фантазер) А вобще, суши с тунцом - опасная штука. Да и невкусная, как по мне) Лучше быстро обжарить филе на гриле (не передержать, а чтобы лишь схватился по краям) и в салат Нисуаз. Или так съесть - с овощами. Вот это я понимаю! )
1 месяц назад от Александр ЛАН
...

Связанные вопросы