Как правильно запечь свинину? Подробности внутри

Есть 3 куска свинины толщиной 3 сантиметра. Порезана как для стейка.
Хочу запечь в духовке на решётке для гриля с конвекцией.
Как думаете, какую температуру выставлять и сколько по времени запекать?
7 годов назад от Марат Ахметшин

1 ответ

0 голосов
какой жирности мясо то?
если спинка не жирная то лучше мин. 25-30 в фольге потом сбрызнуть соком и маслом и еще мин. 6-7 в режиме гриль (не больше а то сгорит)
Т. сначала 200 потом 250 д. гриля
7 годов назад от Вика

Связанные вопросы

2 ответов
В какой стране больше всего популярен фаст фуд?
4 годов назад от Людмила Людмила
1 ответ
Можно ли разбавить магазинный йогурт с водой?
2 годов назад от Максим
3 ответов
Правда, что яйца ребенку можно давать не чаще чем 2 раза в неделю?
11 годов назад от Надя Леоненко