Сохраняются ли витамины при кипячении?

9 месяцев назад от Русланочка

1 ответ


...


0 голосов
полностью разрушается только витамин С, многие другие витамины сохраняются при термобработке, зависит от начального содержания витаминов в продукте и времени термобработки. Гугл знает все, интересно, поищите подробную информацию.
9 месяцев назад от Максим Барсуков

Связанные вопросы

1 ответ
2 годов назад от Олег Расковалов
1 ответ
1 год назад от Шурова Валерия
3 ответов
3 годов назад от Дмитрий Дудин
...